ティー クッキー

ティーティー クッキー


私はティーが好きなので、ついついティーの味のお菓子などを買ってしまいます。

最近買ったティーのお菓子でおいしかったのは、かりんとうでした。

かりんとうというと、甘いイメージがありますが、甘すぎず、ティーの味がしっかりとしていて、すぐに食べてしまいました。

また、定番ですが、ティーのクッキーも好きです。

ティーのクッキーは自宅でも作った事がありますが、とても簡単に作れて、しかも一回に大量にできました。

家で作る時は、市販のクッキーの粉と使います。

普通のクッキーと同じで、玉子などを加えます。

そこに、ティーのリーフをスプーン1〜2杯入れてよく混ぜます。

あとは、オーブンで焼くだけです。

よく使用するティーのリーフはベルガモットの香りのティーです。

ベルガモットの香りのティーは柑橘系の匂いがしているので、お菓子を作る時にはぴったりだと思います。

市販のお菓子を買うのも良いですが、自分で作るのも、またさらにおいしく感じました。

ティーのシフォンケーキというのも食べた事があります。

それも、ほんのりティーの匂いと味がして、ティーを飲みながら食べてもぴったりでした。

誰でも簡単にティーのお菓子を作る事が出来ます。

子どもさんと一緒に作ったり、友達と作ったりと、それぞれの生地にティーのリーフを入れるだけです。

ぜひ、色々試してみてください。


 





 

 

 

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