キームン ティー
キームンは上級者向け
ダージリンなどのティーをたくさん飲んだ人が、ティーに慣れた人が最後に好きになるティー
ティーの中で、もっとも、奥深く、東洋的な神秘的な薫おりと味わいを堪能できる。
キームンは時間が経つと味が熟成してくる
キームンは、時間が経って、味が熟成してくると、味がまろやかになりスムーズになります。 よりコクがある味を感じます。
【薫おり】 【味】
・新茶 ○薫おり高い △
・熟成 △ ○スムーズ味
熟成ができるお茶は？
キームン（黒色） ◎ ↑発酵度が高い（色は黒）
アッサム △
ダージリン（少し緑） ×
煎茶（緑色） × 発酵度が低い（色は緑）
時間が経つと味が熟成してくるのは、キームンやアッサムなど、一部のお茶だけに限られます。
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