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毎日わしらの飲んでいる酒が、いったい、どんなところで作られてどんな人達が作っているのか、実際目で見て、すすって、納得した。
アダム山の酒は信じられんほど山の中で作られていて、しみじみうまかった。
ヘンシュケは厳選したブドウのみを使って、いかにも正直なワイン作りをしていた。フィロキセラにやられていない古木の畑を持つ最後のワイナリであるらしい。洗練された華やかな味わいがあった。
ペンフォールズはグレイトだったし、ペタルマはこれまた上品な味であった。今度は場所を絞っていくぞー。酒屋の情報も入手できたし、ワインマップも購入した。
来年の8月はホントにナパに行くんだろうか。
団員の旅行記(あとがきにリンク)